J’ai une petite miellerie en à Bienne, les abeilles étant à Orvin, La Heutte et Meienrief. Ne pas hésiter à me contacter (abeilles@tfloure.ch) pour toute question ou commande! Les pots de 250g sont à CHF.- 11 et les pots de 500g à CHF 20.-. On peut aussi acheter mon miel chez:

Il y a dans nos régions 3 miellées, et donc trois sortes de miel: printemps (Mai), début d’été (Juin) et été (Juillet). Le miel de printemps en plaine est très clair principalement à cause du Colza, et cristallise presque immédiatement ou est transformé en miel ‘crèmeux’. Les miels de Juin et Juillet restent généralement liquides plus longtemps, sont plus sombres et ont un goût plus ou moins prononcé de forêt.